BroneBul` (Бронебуль)

Сухой полифункциональный концентрат для приготовления куриного/говяжьего бульон BroneBul

Содержание:

Общая информация Состав Описание компонентов Клинические исследования

Эффекты от применения:

Здоровье волос и ногтей

Увлажнение, тонус и тургор кожи

Поддержска костно-мышечной системы

Снижение/контроль аппетита

Регенерация ЖКТ

Повышение уровня энергии

Симптомы:

Плохое качество волос и ногтей

Морщины

Снижение иммунитета

Профилактика заболеваний ССС

Плохая переносимость физических нагрузок

Профилактика заболеваний костно-мышечной системы

Механизм действия:

BroneBul - пищевой концентрат ароматного наваристого бульона длительной варки. Такой длительный способ приготовления продукта помогает извлечь максимальную пользу из его состава, в связи с чем полученный бульон содержит множество полезных питательных веществ. В первую очередь, это белки, в том числе, коллаген, который содержит важные аминокислоты, такие как аргинин, глутамат, гидроксилизин, гидроксипролин, пролин и глицин. При этом все питательные вещества, содержащиеся в бульоне, находятся в максимально биодоступной форме и легко усваиваются организмом.

Показания к применению:

– дефицит белка в организме (белковая недостаточность в рационе, особенно у пожилых людей, различные нарушения усвоения белка);
– в качестве вспомогательного поддерживающего средства при соблюдении диет по снижению массы тела (особенно, кетодиеты), в период интенсивных физических нагрузок;
– общеукрепляющее и органопротекторное средство;
– плохое качество кожи, ломкость и тусклость ногтей, сухость и выпадение волос;
– суставные и мышечные боли.

Противопоказания:

Индивидуальная непереносимость компонентов.

Синергичные комбинации BroneBul:

ArtiConn Biohack bars BlisSaffron Circadiol CollaMarine Green Terra Liposomal B-complex ReCreOn SmartSweet WildEnergy

СОСТАВ:

Сухой полифункциональный концентрат для приготовления куриного бульона «Бронебуль´» («BroneBul´»)
Состав: среднецепочечные триглицериды кокосового масла «MCT 70%» (носитель гуммиарабик), бульон сухой пищевой куриный, пищевой концентрат со вкусом курицы (пищевая соль, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, сахар, мальтодекстрин, экстракт животного белка, соевый соус, крахмал кукурузный, куркума, растительное масло, ароматизатор), гидролизат рыбного коллагена, бульон сухой пищевой костный куриный, пищевой концентрат со вкусом курицы (пищевая соль, крахмал кукурузный, петрушка зелень сушеная, лук сушеный, куркума, сахар, ароматизатор), глюкозамина сульфат, загуститель камедь рожкового дерева, дрожжевой экстракт, гиалуроновая кислота.

Пищевая ценность (средние значения)
Белки, г – 35,6 в 100 г продукта, 8,2 в 23 г (1 порцие) продукта, 11 % от рекомендуемого уровня суточного потребления*
Жиры (в том числе «MCT» (среднецепочечные триглицериды)), г – 28,3 (27,6) в 100 г продукта, 6,5 (6,4) в 23 г (1 порцие) продукта, 8 % от рекомендуемого уровня суточного потребления*
Углеводы (за исключением пищевых волокон), г – 6 в 100 г продукта, 1,4 в 23 г (1 порцие) продукта, 0,4 % от рекомендуемого уровня суточного потребления*
Пищевые волокна, г – 11 в 100 г продукта, 2,5 в 23 г (1 порцие) продукта, 8,4 % от рекомендуемого уровня суточного потребления*
Энергетическая ценность, кДж/ккал – 1856/443,5 в 100 г продукта, 427/102 в 23 г (1 порцие) продукта, 4* % от рекомендуемого уровня суточного потребления*
* - согласно ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» (Приложение 2).

Содержание в одной порции:
гиалуроновой кислоты - 0,1 г
коллагена - 2,3 г

Сухой полифункциональный концентрат для приготовления говяжьего бульона «Бронебуль´» («BroneBul´»)
Состав: среднецепочечные триглицериды кокосового масла «MCT 70%» (носитель гуммиарабик), бульон сухой пищевой говяжий, пищевой концентрат со вкусом говядины (пищевая соль, крахмал кукурузный, петрушка зелень сушеная, лук, морковь сушеная, куркума, сахар, ароматизатор), гидролизат рыбного коллагена, дрожжевой экстракт, глюкозамина сульфат, термический технологический ароматизатор, загуститель камедь рожкового дерева, гиалуроновая кислота.

Пищевая ценность (средние значения)
Белки, г – 35,1 в 100 г продукта, 8,07 в 23 г (1 порцие) продукта, 11 % от рекомендуемого уровня суточного потребления*
Жиры (в том числе «MCT» (среднецепочечные триглицериды)), г – 27,8 (27,6) в 100 г продукта, 6,4 (6,4) в 23 г (1 порцие) продукта, 8 % от рекомендуемого уровня суточного потребления*
Углеводы (за исключением пищевых волокон), г – 6 в 100 г продукта, 1,4 в 23 г (1 порцие) продукта, 0,4 % от рекомендуемого уровня суточного потребления*
Пищевые волокна, г – 5,6 в 100 г продукта, 1,3 в 23 г (1 порцие) продукта, 0,3 % от рекомендуемого уровня суточного потребления*
Энергетическая ценность, кДж/ккал – 1826/435 в 100 г продукта, 420/100 в 23 г (1 порцие) продукта, 4* % от рекомендуемого уровня суточного потребления*
* - согласно ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» (Приложение 2).

Содержание в одной порции:
гиалуроновой кислоты - 0,1 г
коллагена - 2,3 г

ОПИСАНИЕ КОМПОНЕНТОВ:

Богатый источник белка

Бронебуль («BroneBul») содержит в своем составе гидролизованный легкоусвояемый белок. В свою очередь, белковые гидролизаты богаты широким спектром пептидов, в том числе обладающих биологической активностью. В настоящее время для пептидов из различных пищевых белков, в том числе коллагеновых и мышечных белков птицы, доказано наличие гипотензивной, иммуномодулирующей, антимикробной, опиоидной, противосвертывающей, антиоксидантной и антиканцерогенной активностей (10,4,11,12,13). Так, в одной порции бульона Бронебуль («BroneBul») содержится 8,2 г белка. Употребление в пищу достаточного количества белка поддерживает метаболизм, а также обеспечивает структуру и работу всех клеток организма, участвует в передаче сигналов между клетками, а также поддерживает иммунную систему, защищая организм от вирусов и бактерий.

Бронебуль («BroneBul») дополнительно усилен рыбным коллагеном. Коллаген самый распространенный белок в организме человека: это основа и строительный материал, обеспечивающий прочность и эластичность всех соединительных тканей — костей, сухожилий, хрящей, связок, кожи, ногтей, волос, а также стромальная основа органов и сосудистых стенок. Аминокислоты, из которых состоит коллаген, такие как глицин и пролин, необходимы для восстановления и роста мышц. Поэтому спортсмены и люди, занимающиеся интенсивной физической активностью, извлекают огромную пользу из включения костного бульона в свой рацион питания, обеспечивая оптимальное восстановление мышц после нагрузок и повышение своей производительности.

Поддержание оптимального уровня гидратации клеток, увлажнение и повышение эластичности кожи, заживление ран

Гиалуроновая кислота в составе BroneBul – это природный гликозаминогликан, присутствующий в соединительных тканях организма. Она естественным образом синтезируется в организме и хранится в дермальном слое. Гиалуроновая кислота отвечает за удержание влаги в коже, стимулирует синтез двух важнейших белков, отвечающих за ее красоту и здоровый вид — эластина и коллагена, а также защищает кожу от вредного воздействия свободных радикалов. Ее запасы начинают истощаться по мере того, как мы становимся старше. Этот процесс способствует появлению видимых признаков старения кожи, таких как морщины, тусклость и дряблость.

Костный бульон, как богатый источник коллагена, также способствует заживлению ран.

Поддержка здоровья костей и суставов

Гиалуроновая кислота в составе бульона также способствует росту новых костных клеток для оптимального здоровья костей. Она также основной компонент суставной жидкости: помогает предотвратить или уменьшить боль в суставах, выступая в качестве амортизационной подушки между костями.

Бронебуль («BroneBul») содержит глюкозамин сульфат, который при пероральном приеме биодоступен для суставных тканей, включая хрящ, и встраивается хондроцитами в компоненты глюкозаминосульфатных цепей непораженной хрящевой ткани. Таким образом, глюкозамин сульфат уменьшает симптомы остеоартроза и других патологических состояний, связанных со структурными изменениями в суставе (5).

Коллаген обеспечивает, в числе прочих, структуру клеток костной ткани, сухожилий и связок. Поэтому употребление в пищу бульона облегчает такие состояния, как остеоартрит — состояние сустава, при котором ткани, окружающие кости, со временем изнашиваются и деградируют (6).

Поддерживает здоровье кишечника

Костный бульон содержит аминокислоту под названием глутамин. Глутамин помогает поддерживать структуру и функцию ткани, которая выстилает желудочно-кишечный тракт, что уменьшает воспаление в кишечнике (2).

Снижение веса, долгое чувство сытости, профилактика ожирения

BroneBul содержит МСТ — среднецепочечные триглицериды кокосового масла, представляющих собой класс липидов, в котором три молекулы жирных кислот соединены с одной молекулой глицерина.

Абсорбция и транспортировка MCT отличаются от длинноцепочечных триглицеридов (ЛСТ). В желудочно-кишечном тракте и MCT и ЛСТ перевариваются в соответствующие жирные кислоты; однако жирные кислоты из ЛСТ преобразуются в хиломикроны для транспортировки через лимфатическую систему через периферическую циркуляцию. МСТ, в свою очередь, из-за их более короткой длины цепи, не требуют преобразования в хиломикроны для их поглощения и переноса (3). Таким образом, МСТ перемещается непосредственно в печень через портальную циркуляцию, минуя периферические ткани, такие как жировая ткань, где окисляются печенью для использования в качестве источника энергии.

MCT были предложены в качестве инструмента профилактики ожирения человека из-за их общего влияния на массу тела с помощью таких механизмов, как увеличение расхода энергии и повышение чувства сытости, что приводит к отрицательному энергетическому балансу, уменьшению потребления пищи и снижению ожирения (8). Исследования на животных и людях, оценивающие влияние MCT на массу тела показали, что этот показатель индекса массы тела снижается быстрее при употреблении MCT по сравнению с ЛCT (8).

Одно клиническое исследование показало, что даже однократная доза (диапазон от 5 до 48 г) MCT может увеличить окисление жира и/или постпрандиальные энергетические затраты у людей как с нормальным весом, так и с ожирением (1).

Другое клиническое исследование показало, что прием MCT может привести к большему подавлению аппетита по сравнению с ЛCT (9). Добавление MCT к еде задерживает запрос на последующий прием пищи, одновременно, сокращая количество съеденной пищи во время еды. Экспрессия гормонов сытости, таких как холецистокинин (CCK) и ингибирующий полипептид желудка (GIP), также может способствовать эффекту сытости от MCT (8).

Кокосовое масло представляют собой самый богатый диетический источник MCT.

Форма выпуска: порошок в саше - пакетах по 23 г

Способ применения: растворить содержимое 1 саше пакета (23 г) в 300 мл кипятка, добавить соль, перец или другие приправы по вкусу.

Срок годности: 12 месяцев от даты изготовления.

Условия хранения: хранить в оригинальной закрытой упаковке при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 70%, в сухом месте, вдали от источников тепла и света. Готовый продукт хранить при температуре от 0оС до 6 оС не более суток.

Производитель: ООО «АКАДЕМИЯ-Т», РФ, 109029, г. Москва, вн. тер. г. муниципальный округ Таганский, ул. Большая Калитниковская, д. 42, офис 310 (адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: 109316, Москва, Волгоградский проспект, д. 42, корп. 24)
Организация, уполномоченная принимать претензии от потребителей: ИП Апреликова О. Н., 352430, Краснодарский край, Курганинский район, г. Курганинск, ул. Партизанская, д. 217, тел 8 800 333 9131, E-mail: info@preventera.ru

ТУ 10.89.19-007- 0197083439 -2024
Удостоверение качества и безопасности от 10.10.2024

КЛИНИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ:

1. Binnert C., Pachiaudi C., Beylot M., Hans D., Vandermander J., Chantre P., Riou J.P., Laville M.. Influence of human obesity on the metabolic fate of dietary long- and medium-chain triacylglycerols: // Am J Clin Nutr. 1998. April. // [Электронный ресурс]. URL: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/9537605/ (Дата обращения: 14.10.2024)

2. Kim M.H., Kim H.. The roles of glutamine in the intestine and its implication in intestinal diseases: // Int J Mol Sci. 2017. // [Электронный ресурс]. URL: https://www.mdpi.com/1422-0067/18/5/1051 (Дата обращения: 14.10.2024)

3. Marten B., Pfeuffer M., Schrezenmeir J., Medium-chain triglycerides: // International Dairy Journal. 2006. November. // [Электронный ресурс]. URL: https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0958694606001609?via%3Dihub (Дата обращения: 14.10.2024)

4. Möller N. P., Scholz-Ahrens K. E., Roos N., Schrezenmeir J.. Bioactive peptides and proteins from foods: indication for health effects: // Eur. J. Nutr. 2008. May. // [Электронный ресурс]. URL: https://link.springer.com/article/10.1007/s00394-008-0710-2 (Дата обращения: 14.10.2024)

5. Noyszewski E.A., Wroblewski K., Dodge G.R. Kudchodkar S., Beers J., Sarma A.V.S., Reddy R.. Preferential incorporation of glucosamine into the galactosamine moieties of chondroitin sulfates in articular cartilage expiants: // Arthr.Reum. 2001. // [Электронный ресурс]. URL: https://onlinelibrary.wiley.com/doi/epdf/10.1002/1529-0131%28200105%2944%3A5%3C1089%3A%3AAID-ANR189%3E3.0.CO%3B2-9 (Дата обращения: 14.10.2024)

6. Osteoarthritis: // National Institute on Aging. // [Электронный ресурс]. URL: https://www.nia.nih.gov/health/osteoarthritis/osteoarthritis (Дата обращения: 14.10.2024)

7. Paultre K., Cade W., Hernandez D., Reynolds J., Greif D., Best T.M.. Therapeutic effects of turmeric or curcumin extract on pain and function for individuals with knee osteoarthritis: A systematic review: // BMJ Open Sport Exerc Med. 2021. // [Электронный ресурс]. URL: https://bmjopensem.bmj.com/content/7/1/e000935 (Дата обращения: 14.10.2024)

8. St-Onge M.-P., Jones J. H. P. Physiological effects of medium-chain triglycerides: potential agents in the prevention of obesity: // J Nutr. 2002. March. // [Электронный ресурс]. URL: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11880549/ (Дата обращения: 14.10.2024)

9. Stubbs R.J., Harbron C.G., Prentice A.M.. Covert manipulation of the dietary fat to carbohydrate ratio of isoenergetically dense diets: effect on food intake in feeding men ad libitum: // Int J Obes Relat Metab Disord. 1996. July. // [Электронный ресурс]. URL: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8817359/ (Дата обращения: 14.10.2024)

10. Vercruysse L., Van Camp J., Smagghe G.. ACE inhibitory peptides derived from enzymatic hydrolysates of animal muscle protein: a review: //J. Agric. Food Chem. 2005. September. // [Электронный ресурс]. URL: https://pubs.acs.org/doi/10.1021/jf0508908 (Дата обращения: 14.10.2024)

11. Николаев И.В., Степанова Е.В., Королева О.В., Попов В.О.. Биологически активные пептидные композиции из вторичных продуктов переработки птицы: // Fleischwirtschaft International Россия. 2011. // [Электронный ресурс]. URL: https://istina.ips.ac.ru/publications/article/30350721/ (Дата обращения: 14.10.2024)

12. Торкова А.А., Николаев И.В., Попов В.О., Королёва О.В. Оптимизация методических подходов к оценке антиоксидантных свойств белковых гидролизатов животного происхождения: // Мясная индустрия. 2008. // [Электронный ресурс]. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/produkty-bystrogo-prigotovleniya-na-osnove-belkovyh-gidrolizatov-zhivotnogo-proishozhdeniya (Дата обращения: 14.10.2024)

13. Торкова А.А., Николаев И.В., Попов В.О., Королёва О.В. Оптимизация процесса ферментативного гидролиза для получения функционального мясного протеина: // Биотехнология. 2008. // [Электронный ресурс]. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/produkty-bystrogo-prigotovleniya-na-osnove-belkovyh-gidrolizatov-zhivotnogo-proishozhdeniya (Дата обращения: 14.10.2024)

Вернуться К следущему продукту