Аннотация

Целью данного исследования было изучение влияния добавки, богатой полиненасыщенными жирными кислотами (ПНЖК) ω-3 и ω-6 и антиоксидантными витаминами, на физическую работоспособность и состав тела после периода высокоинтенсивных функциональных тренировок (HIFT). Девятнадцать здоровых молодых людей (девять мужчин, десять женщин) прошли 8-недельную программу HIFT (3 дня в неделю−1), где они были рандомизированы 1:1 либо в группу добавок (SG) — n = 10, получающих 20 мл ежедневной дозы диетического коктейля (Neuroaspis™ PLP10), содержащего смесь ω-3 и ω-6 ПНЖК (12 150 мг), витамина A (0,6 мг), витамина E (22 мг) и γ-токоферола (760 мг), либо в группу плацебо (PG) — n = 9, получающих 20 мл ежедневной дозы оливкового масла первого отжима. Состав тела, кардиореспираторная подготовка, мышечная сила и мышечная выносливость оценивались до и после периода тренировок. Масса тела не изменилась, но мышечная масса увеличилась на 1,7 ± 1,9% или 0,40 ± 0,53 кг в SG (p = 0,021) и уменьшилась на 1,2 ± 1,6% или 0,28 ± 0,43 кг (p = 0,097) в PG по сравнению с исходным уровнем. VO2max, вертикальный прыжок, приседание 1RM, жим лежа 1RM и мышечная выносливость увеличились одинаково в обеих группах. Эффекты HIFT на параметры физической работоспособности, повреждение мышц и индексы воспаления не были затронуты добавкой. В заключение, HIFT в сочетании с высокими дозами ω-3 и ω-6 ПНЖК и антиоксидантными витаминами привели к небольшому, но значимому увеличению мышечной массы и снижению жира по сравнению с HIFT в отдельности.

Введение

Программы высокоинтенсивных функциональных тренировок (HIFT) состоят из цикла функциональных многосуставных движений [1], которые могут включать упражнения с собственным весом или сопротивлением, аэробные компоненты и другие высокоинтенсивные упражнения, выполняемые в течение короткого периода времени, который обычно составляет около 30 минут [2,3]. Этот формат высокоинтенсивных упражнений очень популярен среди любителей и может проводиться как в группах, так и индивидуально. Было показано, что HIFT улучшает кардиореспираторную выносливость, снижает уровень жира в организме и улучшает состав тела и мышечную силу. Также было показано, что мышечная выносливость улучшается при HIFT, и HIFT может вызывать различные степени увеличения мышечной массы и силы в зависимости от формата упражнений и резистивной нагрузки. Кроме того, было показано, что высокоинтенсивные упражнения полезны для параметров, связанных со здоровьем, поскольку они снижают общий уровень холестерина в сыворотке и холестерин липопротеинов низкой плотности и улучшают различные компоненты качества жизни.

В то время как преимущества высокоинтенсивных упражнений и HIFT для состава тела и сердечно-сосудистой функции и возможностей хорошо документированы, потенциальный эргогенный эффект ω-3 или ω-6 полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК) при HIFT все еще не изучен. Ω-3 ПНЖК могут интегрироваться в митохондриальные мембраны и улучшать митохондриальную функцию. Добавка Ω-3 ПНЖК может улучшить аэробную выносливость, особенно при субмаксимальной интенсивности, из-за снижения стоимости кислорода  и может даже привести к увеличению VO2max, хотя этот вывод не является последовательным. Исследования, изучающие влияние ω-3 ПНЖК на мышечную силу, показали увеличение синтеза мышечного белка и потенциальное увеличение силы у пожилых людей. Поскольку HIFT сочетает аэробные и силовые упражнения, очень интересно исследовать потенциальные эффекты добавки ω-3 ПНЖК во время HIFT. Примечательно, что имеющиеся в литературе данные относительно эффективности омега-6 на параметры производительности упражнений и физической подготовки явно меньше по сравнению с омега-3.

Что касается ω-6, в литературе есть информация о том, что высокое потребление ω-6 может иметь негативные последствия при определенных обстоятельствах. Избыток ω-6 по отношению к ω-3 представляет риск долгосрочных воспалительных расстройств. Исследования показали, что негативные эффекты могут проявляться при высоком соотношении добавок ω-6:ω-3 20:1, тогда как соотношение добавок ω-6:ω-3 ПНЖК 0,5–1,0, по-видимому, обеспечивает защитный эффект. Эта информация была принята во внимание при выборе пищевой добавки для настоящего исследования при благоприятном соотношении ω-6:ω-3 1:0,52.

В последние годы наблюдается значительный интерес к влиянию ПНЖК на состав тела. Результаты недавних систематических обзоров и метаанализов показали, что прием полиненасыщенных жирных кислот омега-3 может усилить синтез мышечного белка и общую мышечную массу и силу тела. Однако влияние ПНЖК в сочетании с высокоинтенсивными упражнениями на состав тела остается неопределенным.

Другим фактором, который следует учитывать во время высокоинтенсивных упражнений, является степень нагрузки на иммунную систему. Например, упражнения с высоким процентом VO2max могут вызывать более выраженные воспалительные реакции и повреждение мышц по сравнению с упражнениями средней интенсивности. Креатинкиназа (CK), как показатель повреждения мышечных волокон, и С-реактивный белок (CRP), как показатель системного воспаления, могут увеличиваться как после упражнений средней, так и высокой интенсивности, причем более высокие значения наблюдаются после последних. Определенная степень воспаления, вызванного упражнениями, теперь считается нормальной и ожидаемой, поскольку этот процесс стимулирует восстановление мышц и адаптацию во время регулярных тренировок. Однако чрезмерное воспаление и повреждение мышц могут иметь негативные последствия, и, таким образом, контроль степени воспаления имеет важное значение. Есть указания на то, что пищевые манипуляции или определенные добавки могут помочь в этом отношении. Например, добавка ω-3 ПНЖК может поддерживать процессы восстановления после упражнений и оказывать благотворное влияние на сердечно-сосудистую и мышечную работоспособность и здоровье.

Ослабленная реакция окислительного стресса является еще одним фактором, который следует учитывать при выполнении HIFT. Окислительный стресс значительно увеличивается при интенсивности более 70% VO2max и еще больше во время и после высокоинтенсивных интервальных упражнений. Таким образом, реакция окислительного стресса на HIFT должна учитываться при планировании сеансов HIFT для лиц, не являющихся спортсменами]. Было показано, что добавление антиоксидантных витаминов, таких как витамины C и E, ухудшает прирост сухой массы после силовых тренировок и затрудняет адаптацию к тренировкам на выносливость, хотя недавний систематический обзор и метаанализ пришли к выводу, что эти витамины, по-видимому, не оказывают отрицательного влияния на VO2max. Поэтому целью настоящего исследования было изучение влияния пищевой добавки, содержащей ω-3 и ω-6 ПНЖК и антиоксидантные витамины, потребляемой в течение 8-недельного периода HIFT, на силу и аэробную производительность, а также на состав тела.

Материалы и методы

Участники и этика

Изначально двадцать здоровых молодых людей добровольно согласились принять участие в настоящем исследовании, но один из них выбыл до рандомизации по личным причинам. Девятнадцать участников (десять женщин) завершили исследование. В связи с требовательным характером HIFT все участники были знакомы с этой формой упражнений, имели не менее 6 месяцев опыта в подобных программах упражнений и были осмотрены врачом перед присоединением к исследованию. После базовых измерений участники были случайным образом распределены (1:1) в соответствии с их полом, массой тела и составом, а также аэробной способностью либо в экспериментальную группу добавок (SG, n = 10, 29 ± 6 лет, 5 женщин), либо в группу плацебо (PG, n = 9, 30 ± 3 года, 5 женщин) с использованием метода лотереи, проведенной независимым лицом, не связанным с исследовательской группой. Анализ априорной мощности для взаимодействия смешанной модели ANOVA (группа × время) был проведен для определения минимально необходимого размера выборки на основе мощности 0,80, альфа 0,05 и коэффициента корреляции 0,6 между повторными измерениями (программное обеспечение G-Power, v. 3.1.9.2, Кильский университет, Киль, Германия). В недавнем систематическом обзоре размер эффекта в отношении синтеза белка во всем организме после приема добавок Омега-3 варьировался от среднего до большого. Поэтому размер эффекта в этом диапазоне (η2 = 0,1) использовался в анализе априорной мощности, что дало 9 участников на группу. Исследование было одобрено Национальным комитетом по биоэтике Кипра (CNBC/2016/56; 21 марта 2017 г.), и исследование было зарегистрировано в Реестре клинических испытаний ACTRN (ACTRN12624001044516). Все участники подписали форму информированного согласия после письменного и устного объяснения характера, цели и методов исследования.

Дизайн исследования

Участники обеих групп тренировались вместе три раза в неделю (понедельник, среда и пятница) и следовали одному и тому же протоколу HIFT в течение 8 недель. На неделе, предшествующей (исходный уровень), и на неделе, следующей за периодом тренировок (после вмешательства), все участники прошли оценку физической работоспособности и состава тела, изучая антропометрию, состав тела, максимальное потребление кислорода (VO2max), силу верхней части тела, гибкость и мышечную выносливость. Все тесты проводились утром, за исключением жима лежа 1ПМ и тестов на мышечную выносливость, которые проводились во второй половине дня. В течение каждого рабочего дня первой и последней недели периода тренировок брались образцы крови натощак для определения концентраций КК и СРБ. Состав жирных кислот мембран эритроцитов (RBC) оценивался на предмет соответствия добавленной формуле.

Всех участников попросили воздержаться от интенсивных упражнений в день перед тестами. Подробные записи о потреблении пищи и жидкости велись в течение 24 часов до их первого визита в лабораторию, и диета была воспроизведена перед посттренировочными тестами. Посттренировочные тесты проводились не менее чем через 72 часа после последней тренировки, чтобы обеспечить адекватное восстановление.

Во время исследования SG употребляла специальную формулу добавки (20 мл в день в течение 8 недель), богатую эйкозапентаеновой кислотой (EPA) + докозагексаеновой кислотой (DHA) (6,9 г ω-3 ПНЖК) и линолевой кислотой (LA) + γ-линоленовой кислотой (GLA) (5,85 г ω-6 ПНЖК) с витамином E и гамма-токоферолом в качестве антиоксидантных витаминов (Neuroaspis PLP10, Palupa Medical, Никосия, Кипр), а PG употребляла оливковое масло первого отжима (20 мл в день в течение 8 недель). Оба полка имели схожий вкус, цвет, запах и текстуру. Состав добавки более подробно описан ниже.

Всех участников попросили воздержаться от других напряженных видов деятельности в течение всего исследования. Насколько нам известно, участники придерживались этой инструкции.

Добавки

Ежедневная пероральная доза пищевой добавки Neuroaspis plp10 составляла 20 мл и содержала коктейльную смесь EPA (около 1650 мг)/DHA (около 4650 мг)/GLA (около 2000 мг)/LA (около 3850 мг)/всего других омега-3 (около 600 мг)/всего мононенасыщенных жирных кислот (около 1700 мг) + всего насыщенных жирных кислот (18:0 около 160 мг, 16:0 около 650 мг)/витамина A (около 0,6 мг)/витамина E (около 22 мг) и чистого γ-токоферола (760 мг). Испытуемым было предложено употреблять добавку или плацебо за полчаса до ужина.

Плацебо состояло из чистого оливкового масла первого отжима и было идентично по цвету, запаху, форме, размеру и упаковке с Neuroaspis plp10, и оба были разлиты в темные бутылки под азотным слоем. Оба вмешательства содержали пищевой цитрусовый ароматизатор (~3,5 мл) для вкусовых качеств и по причинам вкуса. Бутылки были помечены кодовыми номерами лекарств, которые были неидентифицируемы как для участников, так и для исследователей. Как Neuroaspis plp10, так и плацебо были произведены в Греции. Участники группы плацебо употребляли одинаковую дозировку 20 мл. И добавка, и плацебо находились в одинаковых бутылках и принимались per os один раз в день за 30 минут до ужина. Как участники, так и исследователи не знали содержимого бутылок.

Статистический анализ

Все статистические анализы были выполнены с использованием SPSS для Windows, v.24.0 (IBM, Армонк, Нью-Йорк, США). Описательные данные представлены как среднее значение ± SD. Двусторонний дисперсионный анализ (ANOVA) с повторными измерениями по времени использовался для сравнения антропометрических данных, состава тела и переменных производительности до и после упражнений и пищевых вмешательств между группами. Кроме того, трехсторонний дисперсионный анализ с повторными измерениями по неделе и дню использовался для анализа значений КК и СРБ. При обнаружении значимого взаимодействия использовался апостериорный тест Тьюки для выявления значимых различий. Для анализа жирных кислот использовался t-тест Стьюдента. Уровень статистической значимости был установлен на уровне α = 0,05.

Результаты

Антропометрия и состав тела

Не было никакого временного эффекта или взаимодействия группа × время ни для массы тела, ни для ИМТ (Таблица 1). Однако были изменения в составе тела. Статистический анализ выявил взаимодействие время × группа (p = 0,007, η2 = 0,351) для мышечной массы. Апостериорное тестирование показало, что на исходном уровне не было никакой разницы в мышечной массе между группами (p = 0,516). После периода тренировок мышечная масса увеличилась на 1,7 ± 1,9% или 0,40 ± 0,53 кг в SG (p = 0,021) и уменьшилась на 1,2 ± 1,6% или 0,28 ± 0,43 кг (p = 0,097) в PG по сравнению с исходным уровнем. ANOVA также показал взаимодействие времени × группы для жира в организме (p = 0,03, η2 = 0,249). Тест post hoc показал, что потеря жира наблюдалась только в SG на 2,0 ± 1,5% или 1,3 ± 1,1 кг (p = 0,003), тогда как в PG не наблюдалось никаких изменений в жире в организме (p = 0,920).

Кардиореспираторные параметры

Протокол HIFT привел к значительным улучшениям в VO2max (эффект времени p < 0,001, η2 = 0,839) для обеих групп (SG = 7,1%, PG = 5,5%), но не было никакого эффекта группы (p = 0,241, η2 = 0,167) или времени × группы (p = 0,342, η2 = 0,113). Также был положительный эффект времени на MAS (p < 0,001), так как обе группы улучшились (SG = 4% и PG = 6%) без эффекта группы (p = 0,078) или времени × группы (p = 0,579). В течение периода вмешательства не наблюдалось никакого влияния на ЧССмакс (эффект времени p = 0,716, η2 = 0,017; эффект группы p = 0,475, η2 = 0,065; время × группа p = 0,464, η2 = 0,069).

Параметры силы и выносливости мышц

Взрывная сила улучшалась с течением времени в обеих группах. Для прыжков с приседанием наблюдался временной эффект (p < 0,001, η1 = 0,860), поскольку обе группы увеличили свой прыжок (SG 15,5%, PG 11,3%), но не было никакого группового (p = 0,562, η1 = 0,044) или временного × группового эффекта (p = 0,506, η1 = 0,057). Аналогичные изменения наблюдались для CMJs, поскольку обе группы улучшились с течением времени (SG 12,7%, PG 8,6%; p < 0,001, η1 = 0,849) без какого-либо группового (p = 0,577, η1 = 0,041) или эффекта времени × группы (p = 0,204, η1 = 0,193). Аналогичным образом, при том, что обе группы имели схожие значения на исходном уровне, все другие параметры, связанные с силой, улучшились с течением времени. Для жима лежа 1RM наблюдался временной эффект (p = 0,002, η1 = 0,721), поскольку обе группы улучшились (SG 5,1%, PG11,6%) без какого-либо статистического эффекта группы (p = 0,242, η1 = 0,166) или эффекта времени × группы (p = 0,065, η1 = 0,364). Для выносливости в жиме лежа при 65% 1ПМ обе группы снова улучшились с течением времени (SG 9,5%, PG 15,8%; временной эффект p = 0,024, η1 = 0,493) без группы (p = 0,748, η1 = 0,014) или время × групповой эффект (p = 0,911, η1 = 0,002). Для приседаний через 1 минуту был временной эффект и улучшение в обеих группах (SG 22,5%, PG 18,9%, p < 0,001, η1 = 0,813) без группы (p = 0,134, η1 = 0,254) или время × групповой эффект (p = 0,853, η1 = 0,005).

Биохимические параметры

Данные, касающиеся КК и СРБ, были проанализированы на предмет групповых эффектов (добавка против плацебо), сравнений между первой и восьмой неделями периода упражнений и эффектов по дням недели (таблица 3). КК была схожей между группами (p = 0,444) как для первой, так и для восьмой недели периода тренировок (SG = 209 ± 33 против PG = 171 ± 35 U·L−1). Сравнения между первой и последней неделями программы упражнений показали, что общая активность КК снизилась одинаково в течение 8-й недели вмешательства HIFT в обеих группах (недельный эффект p = 0,009, η2 = 0,339), поскольку не было взаимодействия группа × неделя (p = 0,471, η2 = 0,031). Сравнения изо дня в день показали, что имел место дневной эффект (p = 0,014, η2 = 0,235). CK увеличился во вторник утром (p = 0,009) после сеанса HIFT в понедельник. CK вернулся к исходному уровню в среду утром, прежде чем снова подняться в четверг утром после сеанса HIFT в среду (p = 0,022). CK в пятницу утром был значительно ниже, чем в четверг (p = 0,003), но не ниже исходного уровня в понедельник (p = 0,594). В целом, CK вырос после сеанса HIFT, и хотя это было статистически значимо, это было в пределах нормального здорового диапазона.

Что касается концентрации С-реактивного белка (СРБ), то, по-видимому, она не зависела от тренировок. Не было ни группового эффекта (p = 0,865, η2 = 0,002), ни взаимодействия неделя (p = 0,212, η2 = 0,090), день (p = 0,268, η2 = 0,073) или группа × неделя × день (p = 0,182, η2 = 0,101). СРБ также находился в пределах нормы. Соответствие формуле было подтверждено анализами жировой ткани.

Целью настоящего исследования было изучение потенциального влияния комбинации определенных ПНЖК и антиоксидантных витаминов на различные параметры упражнений и производительности, а также маркеры воспаления в течение 8-недельного периода HIFT. Результаты показали, что комбинация мультинутриентов не повлияла ни на один аспект производительности после периода HIFT. Однако наблюдалось значительное влияние на состав тела, о чем свидетельствует небольшое, но значительное увеличение расчетной мышечной массы и уменьшение жировой массы только в SG.

Благотворное влияние комбинации мультинутриентов на состав тела во время HIFT является важным выводом настоящего исследования, и этот эффект может быть обусловлен присутствием ω-3 ПНЖК. Однако имеющаяся в литературе информация по этому вопросу неоднозначна, и нет единого мнения относительно изменений в синтезе мышечного белка и сухой массе тела после приема добавок омега-рыбьего жира. При определенных обстоятельствах, например, у пожилых людей, омега-рыбьего жира, по-видимому, улучшает синтез мышечного белка или ограничивает потерю мышечной массы. У молодых здоровых взрослых людей добавление ω-3 ПНЖК было эффективным в условиях гиперинсулинемии и гипераминоацидемии. Сочетание упражнений и добавления ω-3 ПНЖК также оказалось полезным для увеличения синтеза мышечного белка и гипертрофии волокон типа II у пожилых женщин.

Большинство положительных эффектов ω-3 ПНЖК были получены в исследованиях на пожилых участниках. Напротив, недавнее исследование не смогло показать никакого дополнительного эффекта добавления рыбьего жира на мышечную массу после 10 недель силовых тренировок у молодых людей. В этом и других исследованиях сами упражнения, по-видимому, обеспечили достаточный стимул для синтеза белка, а добавление ω-3 ПНЖК не вызвало дальнейшего увеличения синтеза мышечного белка и мышечной массы. Таким образом, согласно нашим знаниям, настоящее исследование является первым, показывающим, что большая доза ЭПК и ДГК может усилить гипертрофический стимул в течение 8 недель HIFT у молодых здоровых людей. Тем не менее, следует отметить, что причины расхождений в литературе относительно потенциального воздействия ω-3 ПНЖК на синтез мышечного белка и мышечную массу пока не ясны, и необходимы дальнейшие исследования. Физиологический механизм, лежащий в основе наших результатов, выходит за рамки настоящего исследования, и никаких безопасных гипотез выдвинуть невозможно, учитывая несоответствия, которые очевидны в научной литературе.

Взрывная сила улучшилась одинаково в обеих группах, при этом увеличение было немного выше у SJ, чем у CMJ (15,5% и 12,7% у SJ против 11,3% и 8,5% у CMJ). Частично это улучшение взрывной силы может быть связано с нейронной адаптацией, а также с увеличением мышечной массы. ω-3 жирные кислоты интегрируются в клеточные мембраны нервной ткани, способствуя развитию функции мозга и нейронных путей, но ω-3 ПНЖК также могут усиливать нервно-мышечное рекрутирование.

Результаты исследования влияния добавок ω-3 ПНЖК на кардиореспираторные параметры также не являются окончательными в литературе. Дозировка и продолжительность приема добавок, а также уровень подготовки участников могли сыграть свою роль в этом несоответствии. Джост и др.  в течение 12 недель давали мужчинам-любителям 2234 мг ЭПК и 916 мг ДГК, и они не обнаружили большего улучшения в VO2peak у этих мужчин по сравнению с контрольной группой. Остенбруг и др. давали 24 хорошо тренированным мужчинам-велосипедистам 6 г в день в течение 3 недель с витамином Е или без него (300 МЕ в день), и не обнаружили никакого влияния на VO2max или время до истощения. С другой стороны, в исследовании Зебровски и др.  небольшая доза 1,3 г·день−1 ω-3 ПНЖК в течение трех недель привела к увеличению VO2max у хорошо тренированных велосипедистов, что было связано с улучшением эндотелиальной функции. В настоящем исследовании, несмотря на большую суточную дозировку ω-3 ПНЖК по сравнению с другими исследованиями, обе группы одинаково улучшили VO2max. Было показано, что ω-3 жирные кислоты имеют несколько положительных физиологических эффектов, которые могут способствовать снижению потребности в кислороде, таких как увеличение выработки эндотелиальным путем оксида азота, повышение чувствительности к инсулину, переход к использованию глюкозы мышцами с меньшим потреблением кислорода по сравнению с метаболизмом жиров и улучшение обработки кальция в скелетных мышцах. Тем не менее, эффект производительности не может быть гарантирован исключительно на основе биохимических изменений, наблюдаемых в мышечных клетках после добавления ω-3 ПНЖК, и требуются дальнейшие исследования по этому вопросу.

Добавка, использованная в настоящем исследовании, также была богата антиоксидантными витаминами A и E и γ-токоферолом. Постоянное добавление антиоксидантов может снизить или притупить адаптацию к тренировкам на выносливость; добавление витамина E в высоких дозах не следует рекомендовать здоровым людям, и только люди с дефицитом определенного антиоксиданта могут получить пользу при добавлении в соответствии с их индивидуальными потребностями, хотя в настоящем исследовании не проводилось никакого скрининга концентрации витаминов в плазме. Можно утверждать, что SG в настоящем исследовании могли бы иметь дальнейшее увеличение VO2max, если бы они не были дополнены антиоксидантными витаминами. Увеличение VO2max, наблюдаемое в настоящем исследовании, было сопоставимо с таковым в других исследованиях HIFT аналогичной модальности и продолжительности, в то время как VO2max улучшилось одинаково как в группе добавки, так и в группе плацебо. Поэтому мы можем с уверенностью сказать, что включение витамина A и витамина E в настоящее исследование не показало никаких неблагоприятных эффектов на адаптацию к тренировкам сердечно-сосудистой системы и VO2max.

Значения КК и СРБ измерялись ежедневно в течение первой и восьмой недель периода тренировок. Результаты показали, что КК повышался утром после тренировки и снижался в течение следующих 24–48 часов, следуя ожидаемой схеме. КК повышается после интенсивных упражнений из-за повышенной проницаемости мембран или повреждения мышц, в зависимости от интенсивности упражнений. В литературе имеются данные, показывающие, что добавление ω-3 ПНЖК может уменьшить вызванное упражнениями повреждение мышц, помочь в восстановлении и потенциально способствовать восстановлению работоспособности. В настоящем исследовании не было никакой разницы между группами, принимавшими добавки и плацебо. Это расхождение можно объяснить тем фактом, что исследования, показывающие положительное влияние ω-3 ПНЖК на повреждение мышц, использовали программу упражнений, специально разработанную для выявления повреждения мышц, такую ​​как бег под гору  и эксцентрические силовые упражнения. В настоящем исследовании мы использовали разумный протокол HIFT для улучшения работоспособности, а не целенаправленно нацеливали на повреждение мышц. Кроме того, в настоящем исследовании значения КК статистически возросли, но увеличение было всего лишь ~1,40 раза. Было показано, что значения КК у физически активных людей примерно в два раза выше по сравнению с малоподвижными людьми. Еще один аспект, который часто упускается из виду, заключается в том, что в некоторых экспериментах добавка ω-3 ПНЖК была начата на месяц раньше, чем в испытании с упражнениями, и это может объяснить полезные эффекты, наблюдаемые в этих исследованиях после повреждающих эксцентрических сокращений мышц. Напротив, когда добавка начинается одновременно с программой упражнений, добавка, по-видимому, не уменьшает воспаление или повреждение мышц или не ускоряет восстановление и производительность упражнений. Воспаление в настоящем исследовании контролировалось с помощью анализов СРБ. Статистический анализ показал, что не было никаких изменений изо дня в день между группами или между началом и окончанием программы тренировок. Опять же, это может быть связано с методом HIFT, использованным в настоящем исследовании, который не вызвал чрезмерного воспаления и считает HIFT безопасным и эффективным типом тренировки, который можно использовать для улучшения физической формы.

Ограничения

В настоящем исследовании питание не контролировалось строго. Участников просили придерживаться своего обычного рациона в период вмешательства. С участниками часто общались, напоминая им о необходимости придерживаться рекомендаций исследователей. Поскольку масса тела не изменилась, мы можем предположить, что они придерживались наших рекомендаций.

Состав тела оценивался с помощью биоимпеданса с использованием новейшей доступной многочастотной технологии. Тем не менее, при использовании этого метода есть некоторые погрешности измерений по сравнению с DEXA, которая является золотым стандартом. Были приняты меры предосторожности для минимизации потенциальных ошибок, участники придерживались одинакового потребления пищи и жидкости за 24 часа до обеих оценок состава тела, и все рекомендации по оценке состава тела были соблюдены.

Добавка, представленная в исследовании, содержала антиоксидантные витамины. Однако мы не измеряли маркеры окислительного стресса до и после вмешательства, поскольку это не было целью данного исследования.

Выводы

HIFT в сочетании с высокими дозами ω-3 ПНЖК и антиоксидантными витаминами в качестве добавки приводит к небольшому, но значительному увеличению мышечной массы и снижению жира по сравнению с HIFT в отдельности. Добавление антиоксидантных витаминов не ухудшает и не усиливает преимущества HIFT в кардиореспираторной производительности. HIFT с добавками или без них эффективно вызывает полезные изменения в составе тела, мышечной силе и кардиореспираторной выносливости, не вызывая воспаления или значительного повреждения мышц. Необходимы дальнейшие исследования для измерения синтеза мышечного белка и выявления потенциальных физиологических механизмов полезных эффектов сочетания HIFT с ω-3 ПНЖК, ω-6 ПНЖК и антиоксидантными витаминами.

 

https://www.mdpi.com/2072-6643/16/17/2914