Мы то, что мы едим

Гиппократ сказал это тысячелетия назад:

«Да будет пища лекарством твоим, а лекарство — пищей твоей».

Но чтобы изменить состояние здоровья, недостаточно просто сменить меню. Важны системный подход, последовательность и готовность менять привычки.

Сегодня расскажем историю Анны, которая показывает, каких результатов можно добиться благодаря комплексной работе с питанием и образом жизни.

С чего мы начинали

Анна, 65 лет, рост 161 см, вес 72 кг.

В анамнезе:

• онкологическое заболевание в ремиссии на протяжении 22 лет, одна почка;
• удаление вилочковой железы в связи с миастенией в молодом возрасте;
• гипотиреоз, ранее проходила гормональную терапию;
• атеросклероз, атеросклеротические бляшки под наблюдением врача.

В 2024-2025 годах Анне назначали статины. По словам специалиста, она отказалась от их приема после согласования с врачом.

Серьёзный анамнез, требующий внимательного отношения к здоровью и регулярного медицинского наблюдения.

Но мы не стали воспринимать его как повод отказаться от работы над образом жизни.

Я веду Анну давно. И со временем заметила: существенные изменения начались тогда, когда она стала последовательно следовать рекомендациям и активно участвовать в процессе.

Что мы изменили

1. Пересмотрели питание

Мы постепенно скорректировали рацион с учётом индивидуальных особенностей и переносимости продуктов:

• Исключили бобовые, ранее убранные из рациона в связи с результатами тестирования на пищевую непереносимость IgG4.
• Сократили употребление сухофруктов, фруктов и изделий из муки высшего сорта.
• Минимизировали колбасные изделия и переработанное мясо.
• Сократили употребление молочных продуктов. Из кисломолочных продуктов оставили преимущественно греческий йогурт, мороженое — изредка.
• Перешли на принципы средиземноморского питания, адаптировав рацион под индивидуальные особенности.

В процессе работы также сократили количество белого риса и макарон, сладостей и других продуктов, которые занимали значительную часть рациона.

При этом основной задачей было не просто исключить определенные продукты, а сформировать устойчивую систему питания с учетом баланса белков, жиров и углеводов.

2. Наладили режим сна и физическую активность

Работа с образом жизни включала несколько направлений:

• Сон и циркадные ритмы. Нормализовали режим сна. Анна отметила, что вечерний аппетит стал менее выраженным.
• Движение. Регулярная ходьба и утренняя гимнастика стали частью повседневной жизни.
• Питьевой режим. Организовали регулярное употребление воды. По текущему режиму Анна выпивает около 1,2 л чистой воды в сутки. Индивидуальный объём жидкости важно согласовывать с врачом, особенно при наличии одной почки.
• Работа с рационом. Пересмотрели пищевые привычки и распределение продуктов в течение дня.

3. Подобрали дополнительную нутритивную поддержку

На фоне изменений питания в схему включили БАДы с учётом индивидуальных задач и предполагаемых дефицитов.

В течение трех месяцев использовались:

• MetOptim — на постоянной основе;
• InSens — курс 2 месяца;
• PolyQuinol — курс 3 месяца;
• Liposomal C- Complex — курс 3 месяца;
• BlisSaffron — курс 2 месяца;
• DeGlycar.

Также Анна принимала DUOmega, витамин D3 в дозировке 800 МЕ и Miramag перед сном.

Состав и продолжительность приема нутритивной поддержки требуют индивидуальной оценки с учетом состояния здоровья, принимаемых препаратов и результатов обследований. БАДы не заменяют назначенное лечение.

Результаты через три месяца

За три месяца Анна отметила положительные изменения в самочувствии и лабораторных показателях.

Динамика лабораторных показателей

Единицы измерения и референсные интервалы следует указывать в соответствии с оригинальными лабораторными бланками.

Также в материалах наблюдения зафиксированы значения креатинина 71,6 и С-реактивного белка 0,001. Для оценки динамики этих показателей необходимо сопоставить результаты до и после изменений, а также проверить единицы измерения и референсные интервалы.

Важно отметить: положительная динамика анализов сама по себе не позволяет установить, какой именно фактор повлиял на изменения. На результаты могли повлиять питание, физическая активность, режим сна и другие индивидуальные обстоятельства.

Изменения в самочувствии

Для Анны важны не только показатели анализов и весы, но и повседневное качество жизни.

По ее словам:

• сон стабильно составляет 7-8 часов;
• стало легче просыпаться по утрам;
• сохраняются высокий уровень энергии и мотивации;
• уменьшилась тревожность;
• стало легче подниматься по лестнице;
• сохраняется ощущение ясности мышления.

Анна также отмечает, что в последние годы редко болеет простудными заболеваниями.

Вес снизился на 3,5 кг за три месяца. При этом целенаправленного похудения в качестве основной задачи не было. Для Анны это стало дополнительным приятным результатом, особенно учитывая, что до начала работы вес долго оставался стабильным.

Что изменилось в долгосрочной перспективе

В семейном анамнезе Анны есть случаи сахарного диабета 2-го типа и сердечно-сосудистых заболеваний. Поэтому работа с питанием и образом жизни особенно важна в контексте профилактики метаболических нарушений.

На текущем этапе мы продолжаем придерживаться сбалансированного рациона, поддерживать регулярную физическую активность и соблюдать режим сна.

В поддерживающую схему входят:

• MetOptim;
• Liposomal-C;
• Lixidan;
• VitaSence курсами;
• витамин D3;
• омега-3;
• магний перед сном.

Схема нутритивной поддержки может пересматриваться с учетом состояния здоровья, результатов обследований и рекомендаций лечащего врача.

Анна с гордостью рассказывает, что не принимает лекарственных препаратов. Во время последнего профилактического осмотра, по её словам, врач поинтересовался, принимает ли она статины, учитывая результаты анализов. Анна ответила, что принимает БАДы.

Однако важно помнить: улучшение отдельных лабораторных показателей не означает, что лекарственная терапия больше не нужна. Решение об отмене или возобновлении статинов и других препаратов принимается совместно с лечащим врачом на основании индивидуального сердечно-сосудистого риска.

Главный вывод

Я работаю с людьми разных возрастов и с разными исходными данными. У большинства моих клиентов нет столь сложного анамнеза, как у Анны.

Но её история наглядно показывает, насколько важны последовательность, участие самого человека и комплексный подход к здоровью.

Питание, физическая активность, сон, медицинское наблюдение и грамотно подобранная нутритивная поддержка могут дополнять друг друга. При этом результаты индивидуальны, а работа с хроническими заболеваниями требует взаимодействия с лечащим врачом.

Изменения начинаются не с идеального меню, а с готовности последовательно менять привычки. И продолжать работу над своим здоровьем независимо от возраста.

Автор кейса

Татьяна Валерьевна Прохоцкая 

Фармацевт по специальности, выпускница УОМ, клинический и интегративный нутрициолог, HR-специалист, специалист по корпоративной культуре и ЗОЖ в сети ортопедических салонов ORTOS, амбассадор PreventEra Pro.